Par : Mohamed CHOUAKI
Chaque année, le mois sacré du Ramadan est un temps de partage et de spiritualité. Dans les Hauts-de-France, il est aussi devenu un temps de mobilisation hors norme grâce à l’Association des Etudiants et Doctorants des Hauts-de-France. En partenariat avec l’Association Alpharabius, ces jeunes ont transformé l’élan de générosité en une véritable machine de guerre contre la précarité, servant plus de 12 000 repas en un mois.
C’est une fourmilière silencieuse mais d’une redoutable efficacité qui s’active chaque soir dans deux salles des fêtes de la métropole. Pendant tout le Ramadan, l’Association des Etudiants et Doctorants des Hauts-de-France, épaulée par l’association Alpharabius, a relevé un défi logistique et humain de taille : offrir un repas chaud et nourrissant à celles et ceux qui sont dans le besoin.
Une logistique de haute volée
Le défi est chiffrable. C’est une véritable « machine », comme la décrivent ses responsables, qui s’est mise en branle. Lors de la première quinzaine du mois sacré, ce sont en moyenne 400 repas qui ont été distribués quotidiennement, avec un pic impressionnant à 450 repas par jour. La cadence, bien que légèrement redescendue en deuxième quinzaine (avec une moyenne de 350 repas), a de nouveau atteint des sommets à 417 repas sur une seule soirée. Au total, ce sont plus de 12 000 repas qui ont été distribués sur l’ensemble du mois.
Un réseau de générosité locale
Cette prouesse n’aurait pas été possible sans un solide réseau de partenaires locaux, véritables piliers de l’opération. Côté viandes, la générosité a été au rendez-vous avec des acteurs majeurs comme la Boucherie du Nord (Haj Saleh), extrêmement généreuse en poulet, ainsi que les boucheries Amine et En Nasr à Wazemmes. Pour les fruits et légumes, les étudiants ont pu compter sur le soutien de Mabrouki à Tourcoing et de Hafidh à Wazemmes. À ces dons professionnels s’ajoute une multitude de donateurs familiaux, notamment pour la préparation des Chorba et Harira, ces soupes traditionnelles qui réchauffent les cœurs.
Une organisation humaine sans faille
Derrière ces chiffres, il y a des hommes et des femmes, l’organisation repose sur une équipe de responsables dévoués : Sofiane Cherfi, Adel Termeche et Mahdi Ouziala, qui ont insufflé un grand sens du sacrifice personnel et familial pour que cette chaîne de solidarité ne s’arrête jamais.
Pour faire tourner cette « Usine à repas », ce sont entre 15 et 20 bénévoles qui s’activent chaque soir. Leur propre repas (Iftar) est d’ailleurs pris en commun, renforçant cet esprit de fraternité. Côté cuisine, ce sont trois groupes de femmes qui se relaient dans les deux salles des fêtes mises à disposition pour préparer les repas. Le coût estimé par repas est de 5 à 6 euros par étudiant, un budget maîtrisé grâce à cette chaîne de dons et de bénévolat.
Des bénéficiaires de tous horizons
Si la majorité des bénéficiaires est originaire du Maghreb, la distribution est ouverte à toutes les Nationalités, reflétant la diversité du tissu social des Hauts-de-France. Parmi eux, on compte des étudiants bien sûr, mais aussi des familles et des personnes handicapées, pour qui ce repas est parfois l’unique repas chaud de la journée.
Des actions qui vont au-delà du repas quotidien
La générosité de ces associations ne s’arrête pas à la distribution quotidienne. Deux temps forts ont marqué la fin du mois :
-L’Iftar solidaire du 27ème jour : un moment de rassemblement encore plus festif et solennel.
-La distribution de Zakat el-Fitr : les 28ème et 29ème jour du Ramadan, des colis ont été préparés et distribués pour permettre aux plus démunis de célébrer dignement l’Aïd.
En conclusion, l’Association des Etudiants et Doctorants des Hauts-de-France, avec le concours d’Alpharabius, a démontré une fois de plus cette année que la jeunesse est porteuse d’un engagement citoyen et humanitaire exemplaire. Dans l’ombre des projecteurs, ils ont été les artisans discrets mais efficaces d’une solidarité concrète, prouvant que l’esprit du Ramadan est bien vivant dans la région.
Hadith
-Mohamed Le Messager d’Allah (paix et salut sur lui) a dit :
« Les croyants, dans leur affection mutuelle, leur compassion et leur sympathie, sont semblables à un seul corps. Lorsqu’un membre de ce corps souffre, tout le corps réagit par l’insomnie et la fièvre. »
(Rapporté par Mouslim)
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